Sortiment

Unser Basis-Sortiment naturtrüber Biere umfasst:

Chupfer-Chessi
vollmundiges, goldbraunes Bier böhmischer Brauart (untergärig), aromatisch herb

Roter Buur
würziges, bernsteinfarbenes Bier (obergärig) mit einem kräftigen Aroma und leicht bitterer Note

Chäser-Chäppi
aromatisch-frisches, dunkelblondes Hefeweissbier (obergärig)

Chäuer
dunkles Bier (obergärig), malzig-mild mit komplexen Röstaromen

Hopfe-Laibli
frisch-fruchtiges Bier (obergärig) von strohgelber Farbe, mit hopfenbetontem Aroma

Chäs Brot
dunkles Roggenbier (obergärig) mit dem Aroma von frischer Brotkruste und erdig-holzigen Hopfennoten

Ruess Chessi
Schwarzbier (obergärig), das auf der Zunge zergeht, mit Aromen von Kaffee und Schoggi, leicht herb

 

Saisonal und je nach Experimentierlaune gibt es weitere Spezialitäten z.B. Gewürzbier, Fruchtbier…

Jedoch gilt: «Äs het solangs het